Distile Su, suyun kaynatılıp buharlaştırılarak tekrar yoğunlaştırılması yoluyla saflaştırılmış, %99,9 saf su formudur. Bu damıtma işlemi, sudaki tüm mineralleri, tuzları, ağır metalleri ve mikroorganizmaları ortadan kaldırır. Mineralsiz, kimyasal olarak saf ve elektrik iletkenliği çok düşük olan bu su, yüksek saflık gerektiren her alanda temel bir çözücüdür. Otomotiv akülerinden buharlı ütülere, kozmetik ürünlerden ilaç sanayine kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir, ancak mineral içermediği için uzun vadede günlük içme suyu olarak tüketilmesi önerilmez.